だめだー！おなかがいっぱい！
余は満足じゃあ(*´ω`*)
こんばんは、みかずきです。
お昼におなかが痛かったので、お昼ごはんは食べずに夕方までお仕事していたら
↑存外いそがしくて…！
おなかすいたーーー ( º дº)<ｷｴｪｪｪｴｴｪｪｪ
…となりおうどんをつくりました。
見よ！この透き通ったスープを！！
あわせ出汁と昆布だしの混合です。
基本は出汁なので、味付けは香り程度ね(^_−)−☆
油揚げは油抜き後に、面倒なのですき焼きのタレを薄めた液で煮詰めるだけ
きつねうどんおいしいよね☆
いつもはこれでいいんだけど、今日は狂ったようにおなかがすいていたので
ちょっと煮詰めた牛肉ともやし炒めを乗せました
( ｡ﾟДﾟ｡)
関東は肉うどんといえば豚肉だそうですが、
関西以西は牛肉です。
私のスープは完全に関西風で、牛肉やきつねの味付けは九州です←甘く醤油で濃いめに煮る
そして途中まで食べたら、
卵をぽとんするのよ(*´Д｀*)☆
↓食べかけスミマセン…！（＞人＜*）
最初から入れちゃうとスープ濁っちゃいますからねv
はぁぁまんぷくまんぷく
おなかまんぷくまるだよ！なでなで
いやちょっと苦しい…！_:(´ω`」 ∠):_